Aller au contenu. | Aller à la navigation

Navigation
Vous êtes ici : Accueil / Carnet de bord 2016-2017 / Sortie à la ferme / Les jardins de Marguerite : jour J

Les jardins de Marguerite : jour J

Aujourd'hui, nous avons, avec les élèves du collège de Dagneux, visité la ferme "les jardins de Marguerite" à Hautecourt Romanèche. Il faisait un temps magnifique!!!

    

Idéal pour :

- que Laurence nous expose le fonctionnement de sa ferme: les éléments indispensables à une ferme et la présentation d'un fonctionnement durable de sa ferme par rapport à une agriculture intensive. Respect d'un équilibre des écosystèmes.

IMG 0128

- que dans un premier atelier nous dégustions les produits fabriqués par Laurence

- que dans un deuxième atelier, Pascal nous explique la nutrition des vaches en les voyant directement dans leur pré

- que nous pique-niquions

- que dans un 3ème atelier, Jean Paul nous explique les éléments de la traite des vaches, la gestion du lait, les soins apportés aux vaches.

  

- que dans un 4ème atelier, Laurence, nous explique comment on transforme le lait, en crème et enfin en beurre.

Actions sur le document

Outils personnels