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Séance "Le juste prix des produits agricoles"

Séance le juste pris des produits agricoles - Semaine 7 - 4b et 4c

 

Après avoir mené l'enquête dans des supermarchés, les élèves ont échangé et réfléchi sur la notion de "juste prix, pour se rendre compte que tout n'était pas simple dans un système mutliacteurs. (voir les fiches utilsées)

En fin de séance, chaque classe a échangé sous forme d'un débat mouvant.

 

Trace du débat mouvant des 4B

1ère affirmation mise en débat : « Il faut que les consommateurs achètent des produits plus chers pour aider les agriculteurs »

D’ACCORD

Zone mixte

PAS D’ACCORD
  • Pas cool mais mieux pour eux, avec les taxes et intermédiaires, ils ne leur reste pas bcp
  • Eviter le risque que l’agri soit tenter de produire avec des pesticides ou produits pour produire plus car il ne gagne pas assez.
  • Oui mais pas forcément pour les agriculteurs plus pour l’écologie car tous les agriculteurs ne respectent pas l’environnement
  • Peut donner plus de courage à l’agri pour continuer mais nous on aura moins d’argent
  • Normal qu’ils gagnent leur vie mais payer plus cher ça peut être compliqué donc mieux d’acheter en local.
  • Dans les 2 solutions, pas les deux côtés gagnants.
  • Doivent être payés plus chers mais par les magasins, pas par le consommateur.
  • D’accord seulement en vérifiant le mode de production vertueux …
  • On peut trouver les mêmes produits en vente directe que dans un supermarché donc pas d’accord d’acheter plus cher en supermarché mais aller en vente directe.
  • Si les produits sont trop chers et que notre métier ne nous permet pas de gagner bcp, on va devoir se priver de certaines choses.
  • Paye plus cher pour une raison -> besoin d’être certain que l’argent en plus va à l’agri

 

 

2ème affirmation mise en débat : « Il faut que le prix de la viande augmente pour aider les agriculteurs »

D’ACCORD

Zone mixte

PAS D’ACCORD
  • Peut-être qu’il y aura un peu moins d’élevage intensif et cela aidera les petits élevages.
  • Oui si c’est des bons élevages, mais pas si c’est des élevages intensifs.
  • Cela dépend pour qui, les enseignes qui achètent doivent acheter plus cher mais pas le consommateur -> qualité de la viande
  • C’est vrai que pas assez d’argent pour agri mais déjà cher pour conso -> pourquoi ne pas diversifier les  productions du côté des agriculteurs
  • Si l’enseigne paie un peu plus cher et le consommateur un peu aussi, cela ne fait pas trop pour chacun et l’agriculteur vivra mieux
  • C’est déjà cher
  • Si viande chère, les gens vont moins en manger.
  • Déjà trop pour certaines familles -> viande ne doit pas devenir un produits pour les familles aisées.
  • Vigilance qui touche plus d’argent?
  • Attention à notre besoin en protéine (carence-> problème de santé)

 

 

Trace du débat mouvant des 4C – Séance juste prix

1ère affirmation mise en débat : « Il faut que les consommateurs achètent des produits plus chers pour aider les agriculteurs. »

D’ACCORD

Zone mixte

PAS D’ACCORD

 
  • D’un côté je suis d’accord pour que les agriculteurs gagnent plus mais d’un autre côté on ne pourra pas satisfaire nos besoins.
  • Oui mais peut-être que si on paie plus cher, ce sera les revendeurs (supermarché) qui garderont l’augmentation du prix -> il faudrait être certain que les agriculteurs gardent l’argent en plus.
  • Le supermarché peut donner plus à l’agri sans que le consommateur paie plus cher (rogner sur sa marge de bénéfice)
  • Car si on paie plus cher on achètera moins donc cela revient au même
  • Le problème c’est que si c’est cher, ils n’auront pas d’acheteurs donc ils ne gagneront rien.

 

 

2ème affirmation mise en débat : « Il faut que le prix de la viande augmente pour aider les agriculteurs »

D’ACCORD

Zone mixte

PAS D’ACCORD
  • C’est mieux pour les agriculteurs et trop de viande n’est pas nécessaire pour notre corps donc on peut en acheter moins et donc la payer un peu plus cher.
  • Les produits, le matériel pour élever les animaux coutent chers et donc la viande n’est pas vendue chère quand on tient compte de tout cela.

 
  • Oui car ça aide l’agri mais c’est problématique pour les acheteurs, ils risquent de ne pas en manger assez-> pb de santé, carences ?
  • Cela pourrait aboutir à une consommation juste occasionnelle de viande
  • Le supermarché peut prendre en charge les choses pour que l’agri touche plus.

 
  • La viande est déjà chère.
  • Pas certain que la différence revienne à l’agri
  • Je ne veux pas qu’on tue les animaux.
  • On peut aller acheter directement chez l’agriculteur -> donc on paie le même prix mais tout l’argent revient à l’agri
  • Il faudra trouver d’autres sources de protéines et cela coutera peut-être cher aussi.
  • Le prix est peut-être trop élevé par rapport à la qualité de la viande (bcp de graisses…)

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