Séance 2 : L'accès aux commerces - HG

L'accès aux commerces -HG/EMC

Objectifs :

- A la fin de la séance, les élèves ont compris la notion de nombre de commerces par habitant. Ils ont comparé différentes répartitions des commerces et ont compris que l’offre commerciale n’est pas la même selon les espaces.

- A la fin de la séance, les élèves ont réfléchi à leur propre espace de vie en créant une carte mentale. Ils ont utilisé un langage cartographique en créant une légende. Ils ont appréhendé la notion d’accessibilité.

Discipline associée :

Liens aux programmes :
Discipline	Thèmes abordés	Compétences du socle commun travailées
HG	Thème : Gestion des ressources Chapitre : Nourrir les hommes	Utiliser un document graphique et cartographique Travailler les compétences localiser / situer....
	demarches et contenus d'enseignement: Réflexion à travers une carte mentale, sur l'accès à l'alimentation
Recherche	Thème :
	Questionnaires / enquêtes : Fiche recherche "L'accès aux commerces" à distribuer la semaine précédente. Les élèves doivent apporter cette complétée pour le jour de la séance le DM, l'accès aux commerces. Cartes mentales réalisées par les élèves en classe.

Déroulé de la séance
Avant la séance	Pendant la séance	Après la séance
- Les élèves complètent le DM (Fiche recherche)	Cette séance alterne des phases de travail en groupe, en individuel, et des temps de mises en commun, discussion pour poser les éléments de compréhension apportés par la réalisation de la cartographie. Les productions au terme de la séance : - à la fin de la séance, les élèves auront dessiné une carte mentale sur leur espace de vie.
Fiche Recherche S7 : DM "L'accès aux commerces" à distribuer la semaine précédente pour qu'il soit complété pour le jour de la séance.		Ramasser les cartes mentales réalisées par les élèves, les numériser ou les photographier pour les données de recherche.

Matériel nécessaire :

- photocopie du DM et la fiche élève choisie

Documents a Télécharger

- Fiches élèves

- Fiche recherche : DM à compléter avant la séance (attention, fiche adaptée à chaque établissement) Barbusse

SITES UTILES

- Maréchal, Gilles. Les circuits courts alimentaires: bien manger dans les territoires. Educagri, 2008 Consultable en ligne : https://books.google.fr/books?id=Tiyks4Dl1zMC&pg=PA21&lpg=PA21&dq=circuits+de+commercialisation&source=bl&ots=6eaSnBX8aI&sig=Tt5lbfkIRIpkZMHLnLZRcYPfDbI&hl=fr&sa=X&ved=0ahUKEwi-v_3O5dLQAhUH7BQKHfqWBOo4FBDoAQhKMAk#v=onepage&q=circuits%20de%20commercialisation&f=false

- Dossier : Les circuits courts de commercialisation des produits agricoles. In francetvinfo.fr, 2014

Les circuits courts de commercialisation des produits agricoles sont une activité non négligeable pour de nombreuses exploitations. La vente directe concerne toutes les filières, surtout celles des fruits et légumes, de l’horticulture et de la viticulture. Tour d'horizon en Corse: http://france3-regions.francetvinfo.fr/corse/2014/09/24/dossier-les-circuits-courts-de-commercialisation-des-produits-agricoles-557724.html