Le kit Marguerite

Prise en main du kit

Thème 1 : production

Thème 2: Commercialisation et distribution

thème 3: Nutrition et santé

thème 4: Justice et Solidarité alimentaires

Thème 5: Gouvernance et politiques alimentaires

Thème 6: Environnement, changements globaux, Anthropocène

La jeunesse du monde lève la voix sur les questions environnementales. Comment, depuis l'enseignement, depuis l'expertise scientifique, pouvons nous accompagner les adolescents face aux transitions environnementales et sociales de l'Anthropocène? Un nouveau dispositif pour le Réseau Marguerite, déployé au Mexique et en Argentine dans le cadre du projet ACTUAAL, financé par la Mission pour les Initiatives Transverses et Interdisciplinaires du CNRS - Défis Écosystèmes urbains 2019, hébergé au Centre d'études mexicaines et centro-américaines (CEMCA) de Mexico, et dirigé par Julie Le Gall.

Faire le diagnostic de l'environnement agri-alimentaire et du territoire de son établissement

La prise en main du dispositif commence toujours par une première phase de quadruple diagnostic : (1) Quelles sont les connaissances des élèves de l’agriculture et de l’alimentation et de leurs territoires? (2) Quel est l’environnement agricole, social et alimentaire de l’établissement scolaire ? (3) Quelles sont les problématiques agricoles et alimentaires qui touchent les adolescents, de leur point de vue, du point de vue de leurs enseignants, des personnels de l’établissement, des familles, des institutions locales ? (4) Quels sont les partenaires du territoire susceptibles de co-construire un projet avec l’établissement pour répondre à ces problématiques et rendre visible les résultats ?

Congrès, expo, forum, concours...: organiser un événement Marguerite

Un "événement Marguerite" est un moment où les participants au projet mettent en scène leurs réalisations au sein des établissements, des territoires. Au sein de la progression, l'organisation d'un événement fixe un objectif intermédiaire ou final pour le projet et constitue une vitrine des réalisations des élèves, enseignants, établissements. Qu'il s'agisse d'une exposition, d'un concours cuisine, d'une distribution alimentaire, l'événement Marguerite est le témoin de l'interaction qui s'est nouée entre établissement et territoire. Il invite à l'échange, au partage des expériences, à la création de liens entre élèves, professeurs, personnels, familles, partenaires des territoires pour revenir dans la classe avec de nouvelles idées sur les questions alimentaires, agricoles, sociales.

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